Piwa
– Dzikie –

– Opis –

Wraz z naszymi przyjaciółmi z Winnicy Silesian postanowiliśmy zaserwować Wam coś na pograniczu piwa i wina. Do naszego sześciomiesięcznego wild ale dodaliśmy sporą ilość świeżo zebranych winogron odmiany Johanniter. Piwo w ich towarzystwie spędziło ponad 5 miesięcy czego efektem jest Enology 2023. W aromacie znajdziemy znaną z białych win mineralność, zest cytrusowy, pigwę, a wszystko to z wyraźnym akcentem „funky”. Piwo niepasteryzowane, naturalnie refermentowane w butelkach.

– Pełny skład –

Zasyp: Słód jęczmienny: pilzneński; Słód pszeniczny; płatki pszenne
Chmiel: Lubelski
Drożdże: blend dzikich drożdży

ver.2023

Wild Ale with Riesling Grapes
Uwarzony we współpracy z Winnica Silesian

Baza: 
Wild ale.
Dąb

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart