Piwa
– Ciemne –
– Opis –
Piwo z historią. Zaczęliśmy od wyleżakowania klasycznej bazy stoutowej w beczkach po bourbonie Heaven Hill, w których dojrzewał również syrop klonowy. Walory wyciągnięte z drewna podbiliśmy dodatkami w postaci wanilii z Madagaskaru, ciemnego syropu klonowego i świeżo zaparzonej kawy (zielone ziarna brazylijskiej kawy leżakowaliśmy dodatkowo w beczkach po Grande Finale).
W aromacie i smaku, oprócz nut wanilii i syropu klonowego, wyczujecie bombonierkową wiśnie w czekoladzie, przebitą wyrazistą, niebanalną kawowością.
– Pełny skład –
Zasyp: Słody jęczmienne: Pale Ale / Monachijski / Crystal / Caraamber / Chocolate / Black Malt / Pale Chocolate / palony jęczmień / maltodekstryna
Chmiel: Columbus
Drożdże: Fermentis US-05
Imperial Stout with Coffee, Vanilla & Maple Syrup.
Uwarzony we współpracy z Forager Brewery
35°Plato. | Alk. 13% obj.
Leżakowane przez 18 miesięcy.
Dodatki: | wanilia z Madagaskaru / ciemny syrop klonowy / kawa leżakowana w beczkach po Grande Finale |