Piwa
– Ciemne –
– Opis –
Gęsty, oleisty i ciemny Imperialny Stout.
Wyraźnego charakteru nadało mu leżakowanie w beczkach po dwóch bourbonach i specjalnie wyselekcjonowane dodatki.
W smaku i aromacie dominują lekko prażone płatki kokosa ze Sri Lanki. Zaraz za nimi, mocna kawa pochodząca z ziaren Brazylia Catuai Vermelho, leżakowanych przed wypaleniem w beczkach po Liberty. Na finiszu wyraźna odbeczkowa wanilia, podbita dodatkowo dwoma rodzajami wanilii w laskach odmian Uganda i Papua Nowa Gwinea.
Po tej smakowej harmonii nadchodzi długi aftertaste i lekkie rozgrzanie w klatce piersiowej.
– Pełny skład –
Zasyp: Słody jęczmienne: Pilzneński, Chocolate, Brown, Crtystal T50, Extra Dark, Black; Słody owsiane: Owsainy, Golden Naked Oats; maltodekstryna
Dodatki: Kokos, kawa barrel Aged
Chmiel: Columbus, East Kent Golding
Drożdże: US-05
ver.2024
Russian Imperial Stout w/ Vanilla, Coconut & Coffee