Piwa
– Ciemne –
– Opis –
Elegancja w czystej postaci. Ciemnobursztynowy Barley Wine leżakowany przez ponad dwa lata w beczkach po bourbonie Woodford Reserve. Wyraźny profil słodowy, uzyskany na etapie warzenia przebija się mimo wielu miesięcy dojrzewania. Nienachalna goryczka uzupełnia bogaty bukiet aromatów i smaków od suszonych owoców po wanilię. Harmonia, która dojrzewała miesiącami.
– Pełny skład –
Zasyp: słody jęczmienne: Pale Ale, Monachijski, Diastatyczny, Caramunich, Crystal
Chmiel: Columbus, Palisade
Drożdże: Fermentis US-05
ver.2021
Barley Wine
Po bourbonie Woodford Reserve