Piwa
– Dzikie –
– Opis –
Wild Ale fermentowane autorskim szczepem dzikich drożdży. Piwo leżakowało przez 17 miesięcy w beczkach po winie. Po tym czasie spędziło 7 miesięcy w towarzystwie polskich Mirabelek co nadało mu lekkości i owocowości. Całość tworzy zwiewne, delikatnie kwaśne połączenie.
– Pełny skład –
Zasyp: Słód Jęczmienny: Pilzneński; Słód Pszeniczny, Płatki Pszenne
Dodatki: Mirabelki pochodzące z polskich upraw
Chmiel: Marynka
Drożdże: Autorski szczep dzikich drożdży
ver.2021
Wild Ale with Mirabelles