Piwa
– Dzikie –
– Opis –
Wild Ale fermentowane autorskim blendem drożdży i bakterii, leżakowane w beczkach po winie. Na ostatni miesiąc fermentacji dodaliśmy świeżo zebrane polskie truskawki, które są zdecydowanie wyczuwalne w aromacie i smaku. Całość tworzy delikatnie kwaśne, fenolowo – dzikie połączenie.
– Pełny skład –
Zasyp: słód jęczmienny: pilzneński, płatki pszenne
Chmiel: Lubelski
Drożdże: blend dzikich drożdży i bakterii
Dodatki: polskie truskawki
12 months old Wild Ale for additional 1 month with polish strawberries
Alk. 5,5% obj.